Dicas
Quantidades de canapés para a festa
Na hora de calcular quantos canapés preparar ou comprar para a sua festa, utilize a seguinte tabela:
Quantidade por pessoa, considerando um evento de adultos, sem jantar.
1 hora de evento
8 canapés
2 horas de evento
+ 6 canapés, total de 14
3 horas de evento
+ 6 canapés, total de 20
4 horas de evento
+ 4 canapés, total de 24
Nas horas adicionais, acrescente sempre 4 por hora. Na última hora de evento, você pode incluir dois docinhos por pessoa. Tarteletes, brigadeiros, mini doces ou verrines, doces sempre ajudam a sinalizar o final da noite.